Какую роль играет время приема еды в борьбе с излишним весом?
420 парней и девушек прошли 20-недельный курс по понижению веса. Его итоги продемонстрировали, что у людей, встречающих еду в не менее позже время, утрата веса происходила неторопливее, чем у начальных едоков. По версии Фрэнка Шира, управляющего платформы лечебной хронобиологии в Бригхэме и Женском лазарете в Бостоне, 51% участников изучения ели рано – до 15 часов, другие 49% – ели после 15:00. При этом эксперты заметили, что уровень употребляемой энергии и калорийных препаратов, гормонов голода, число кремированных калорий и часов сна были одинаковыми в обоих группах. Все-таки, ранние едоки предпочитали простой завтрак либо совсем впускали первый прием еды. Об этом Фрэнк Шир и соавторы исследования сообщили на страницах International Journal of Obesity. Энергичность «полуночников» намного чаще слилась на запоздалую ночь, тогда как днем они предпочитали дремать, начальные же едоки крутили в первую половину дня. Изыскатели сделали предположение, что в свежих стратегиях издержки веса должно оговариваться и время приема еды, так как от времени приема еды находится в зависимости наш обмен веществ – у ранних едоков метаболизм задерживается. Ученые сделали вывод, что скорость разменных действий в организме находится в зависимости от того, «сова» человек либо «жаворонок». Также надо обозначить, не так давно было обнародовано, что у жировой ткани есть свои внешние часы, из-за этого исследователи сделали предположение, что время потребления еды и ее энергетическая важность может иметь метаболические результаты, как формирование ожирения и утрата веса. Прошлое же изучение продемонстрировало, что прием еды после 8 вечера и высокий индекс массы тела сопряжены, вне зависимости от того, в какое время человек укладывается дремать и длительности его вечернего досуга. Помимо этого, у подобных едоков невысокая чувствительность к инсулину, что имеет связь с риском формирования диабета 2 вида. Кроме того они не менее предрасположены к ожирению, чем «начальные птахи», даже при одинаковом уровне употребляемой энергии.