Дневной архив: 26.11.2019

Рататуй с томатным соусом и цветной капустой

рататуй Рататуй – это летнее овощное блюдо французской кухни. Сегодня мы подготовим его с цветной капустой и томатным соусом.

Компоненты:

баклажаны 2 штук. кабачки 2 штук. огурцы 4 штук. разноцветная капуста 1/4 кочана чеснок 1 штук. чеснок 2 дольки томатный кетчуп 250 мг сливочное масло 100 мг тимьян 1 ч.л. розмарин 1/2 ч.л. сахар, перец по вкусу
Время изготовления:
   90 мин
Число порций:
   6-8
1. Баклажаны, огурцы и кабачки порезать узкими кружочками, шириной 0,2-0,3 сантиметров. Разноцветную капусту проанализировать на соцветия.

2. Чеснок и чеснок почистить и неглубоко порезать. Обжарить в нагретой с подсолнечным маслом сковороде до кротости. Залить томатный кетчуп, привести до кипения и снять с огня. Дать готовую примесь на дно единой формы для запекания.

3. Снизу отвесно вместить ломтики фрукты, чередуя огурцы, баклажаны и кабачка. В центр дать разноцветную капусту.

4. Подготовить ароматную приправу. Перемешать сливочное масло, сахар, пеклеванный перец, розмарин и тимьян, вылить на фрукты.

5. Прикрыть фигуру с рататуем фольгой. Запекать в нагретой до 200 C духовке около дня либо до готовности овощей.

Squinto: образец камеры для ландшафтной съемки

Jonas Pfeil В 2011 году инженер Йонас Пфайль (Jonas Pfeil) продемонстрировал новейшую подготовку — кидаемую камеру-мяч, позволяющую делать круглые картины.

Для образования макета ему понадобилось 36 детекторов с разрешением 2 Мп, впрочем производимые фотографии не различались отличным качеством. А в 2013 году француз Стив Холлинджер (Steve Hollinger) запатентовал подобное открытие, которое получило название Squinto.

Squinto: образец камеры для ландшафтной съемки

Новинка с размерами теннисного мяча оборудована всего 3-мя матрицами и датчиком ориентации в пространстве (IMU), позволяющим прослеживать позицию камер в факторы съёмки. Данная информация рассматривается в ходе клейки автономных сотрудников, так что выходят картины, обхватывающие обширный угол осмотра (вплоть до 360 C). Squinto также может вписывать видео, а технология стабилизации картинки в сочетании с функцией наблюдения субъекта гарантирует хорошую дерзкость иллюстрации. Отснятые материалы автоматом передаются на персональный компьютер, телефон либо планшетник по беспроводному объединению. GPS-модуль добавит вероятность работы с геометками, однако в испытательном примере приёмник спутниковых сигналов отсутствует.

Squinto сможет помочь посмотреть на мир под свежим углом, впрочем подготовка рассчитана на расширенный диапазон применений: от поисково-спасательных и агентурных работ, до картографии и съёмки спортивных соревнований. «И, с возникновением доступных скоростных камер для досуга на природе, подходящие кидаемые камеры на раскладе.» — заметил первооткрыватель.

Не исключено, что в ближайшее время Squinto будет истинным прорывом в разделе экшн-камер.